Receitas de acompanhamentos

Esparguete vegetariano
200g de massa esparguete250g de vegetais diversos (cenoura, feijão verde, ervilha…) cortados em...
Coza a massa esparguete em água e um pouco de sal.Ferva um pouco o espinafre em água e sal. Retire do fogo, escorra a água e triture.Ponha um fio de...
Baixo
Baixa
Salada colorida de Arroz com frutos do mar
300g de arroz250g de miolo de camarão100g de miolo de mexilhão100g de miolo de berbigão150g de...
Colocar os ovos a cozer em água e sal durante 15 min.Descongelar os miolos de berbigão, mexilhão e camarão.Descascar as cenouras, lavá-las, cortá-las...
Alto
Baixa
Arroz de Macedónia
1 Cebola1 dente de Alho2 colheres de sopa de Azeite2 copos de Arroz6 colheres de sopa de...
Alourar a cebola e o alho já cortados no azeite, dentro de uma panela. Acrescenta-se o arroz e a macedónia.Acrescenta 4 copos de Água a ferver e...
Baixo
Baixa
Massa Italiana com cogumelos
200g de massa fusilli tricolor200ml de natas150g de queijo ralado (3 queijos ou emmental)150g de...
Cozer a massa em água com sal e manteiga durante 15 minutos.Após a massa estar cozida, colocar a margarina numa frigideira e deixá-la derreter....
Baixo
Baixa
Arroz de bróculos (9 aos 12 meses)
1 colher de sopa de bróculos cortados em pedaços2 colheres de sopa de arroz5 colheres de sopa de...
Lave e corte os bróculos em pedaços pequenos. Coloque ao lume uma panela com água e quando estiver a ferver, junte os bróculos e o arroz ao...
Baixo
Baixa
Arroz de Laranja
3 chávenas e 1/2 de chá de sumo de laranja1 chávena e 1/4 de chá de arroz agulha2 colheres de sopa...
Ferva o sumo de laranja.Acrescente o arroz.Tape a caçarola e coza em lume brando até que o líquido tenha sido absorvido.Junte a manteiga, o açúcar,...
Baixo
Baixa
Arroz de Sustância
1 cebola1 ramo de salsa1 folha de louro1 dente de alhosalarroz q.b.margarina q.b.
Pique a cebola e aloure-a na gordura.Regue com a água (geralmente 2 vezes o volume do arroz) e junte o ramo de salsa, uma folha de louro e o alho....
Médio
Alta
Farfalle fantasia
1 pacote de macarrão farfalle3 colheres de azeiteSalMeio pimentão vermelho em fatias na diagonal1...
Cozinhe o macarrão. Reserve 3 colheres da água do cozido.Aqueça o azeite, junte o shoyo, a água, o pimentão e o fiambre. Junte o macarrão e misture...
Baixo
Baixa
Arroz à Parmegiana
2 chávenas (chá) de arroz 4 chávenas (chá) de água 1 caldo de carne 1 colher (sopa)...
Leve a aquecer metade da água por 3 minutos em potência alta. Dissolva o caldo de carne. Coloque num recipiente, o arroz, o caldo, o restante da...
Médio
Média
Arroz com Castanhas e Passas
2 chávenas (chá) de arroz lavado e escorrido 4 chávenas (chá) de caldo de frango 2...
Pique as castanhas. Coloque em num recipiente todos os ingredientes e leve ao microondas por 18 a 20 minutos em potência alta. Mexa na metade do...
Médio
Baixa