Receitas para o Carnaval

Paté de Cavala
1 cavala2 colheres de sopa de azeite1 raminho de salsa1 talo de aipo2 colheres de sopa de iogurte...
Retirar os lombos à cavala e fritar num pouco de azeite. Deixar arrefecer.Desfiar o peixe retirando todas as peles e espinhas. Esmigalhar com um...
Médio
Média
Carne louca
2 k de lagarto branco1 cebola grande cortada em duas partes3 dentes de alho1 folha de louro4 ramos...
Cozinhe a carne com todos os ingredientes em panela de pressão por cerca de 40 minutos. Deve ficar macia,mas sem se desfazer.Reserve o molho do...
Alto
Alta
Farfalle fantasia
1 pacote de macarrão farfalle3 colheres de azeiteSalMeio pimentão vermelho em fatias na diagonal1...
Cozinhe o macarrão. Reserve 3 colheres da água do cozido.Aqueça o azeite, junte o shoyo, a água, o pimentão e o fiambre. Junte o macarrão e misture...
Baixo
Baixa
Orelhas de carnaval
1 copo(125cc de vinho branco)2 ovos(bater um pouco primeiro)1 copo de leite mornosal1 colher(sopa...
No leite (morno) desfazer o fermento.Colocar num recipiente um pouco da farinha,sal, ovos, açúcar e mexer.Adicionar o leite com o fermento.Adicionar...
Médio
Alta
Flores de carnaval
1/2 litro de leite250 gr de farinha6 ovossal(a gosto)óleo para fritar(abundante)molde para fazer...
Bater os ovos,juntar ao leite um pouquinho de sal e 4 colheres(sopa) açúcar.Adicionar a esta mistura a farinha,bater bem para que fique uma massa...
Baixo
Média