Receitas económicas

Pudim de leite
1 lata de leite condensado1,5 Lt de leite4 ovos1 colher de café de essência de baunilha1 chávena...
Colocar uma forma com furo no meio,no fogo com uma chávena de açúcar e 1/2 chávena de água.Mexa de vez em quando até o açúcar caramelizar.Passe então...
Médio
Média
Bolo invertido de maçã e canela
Para uma forma de 20cm de diâmetroPara a cobertura:115g de açúcar mascavado escuro40g de açúcar30g...
Cobertura:Juntar os dois tipos de açúcar, o mel e a água até obter uma pasta que dê para barrar.Espalhar o creme no fundo da forma.Descaroçar,...
Médio
Média
Salmão grelhado c/ legumes
2 postas de salmão6 feijões verdes1 batata pequena2 cenourasBrócolosAzeite q.b.Sumo de limão
Cortar todos os legumes em cubos e colocar a cozer em água temperada com sal.Entretanto temperar o salmão com sal e colocar na grelha.Quando estiver...
Médio
Baixa
Esparguete vegetariano
200g de massa esparguete250g de vegetais diversos (cenoura, feijão verde, ervilha…) cortados em...
Coza a massa esparguete em água e um pouco de sal.Ferva um pouco o espinafre em água e sal. Retire do fogo, escorra a água e triture.Ponha um fio de...
Baixo
Baixa
Salada de legumes / ovo e abacaxi
couve flor cozidabrócolos cozidoscenoura cozidaabacaxi em pedaçoscornichons em tirasum ovo mexido...
Misturar todos os ingredientes a gosto e de forma harmoniosa num prato ou saladeira e temperar com molho deiogurte.Molho de iogurte:Envolver tudo de...
Médio
Baixa
Frango c/ sopa de cebola estufado
Metade de 1 frango1 pitada de sal1 pitada de pimenta-do-reino preta1 pacote de mistura para sopa de...
Tempere o frango com sal e pimenta.Frite os pedaços de frango no óleo, até que fiquem bem dourados. Dissolva o creme de cebola em um pouco de água,...
Baixo
Baixa
Salada c/ salsichas e claras de ovos
alface q.b. para 2 pessoas1/2 cenoura ralada1 banana às rodelas1 maçã aos cubos (com a casca)2...
Lavar os legumes e frutas, cortar e dispor nos pratos.Cortar as salsichas às rodelas. Levar as claras temperadas com sal e pimenta numa frigideira...
Baixo
Baixa
Gratinado de camarão c/ leite de coco
1.5Kg de miolo de camarão50g de margarina60g de farinha1colher sopa de mostarda1colher café de...
Coza o camarão em água com sal durante 3 minutos. Escorra e reserve.Derreta a margarina, polvilhe com farinha e mexa. Adicione a mostarda, o molho...
Médio
Baixa
Brusqueta
Para 3 sabores3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferênciaazeite virgem para passar no pão1...
Pré-aqueça o forno (250° C), Regue cada fatia de pão com o azeite e começe a montar. Para a de calabresa coloque metade do alho, a calabresa, metade...
Médio
Baixa
Sandwich de forno
fatias de pão de forma s/côdeamanteiga para barrar no pãomolho de tomatechouriço ás...
Unta-se um tabuleiro com margarina e põe-se as fatias de pão barradas com manteiga no fundo do tabuleiro.Por cima colocar fatias de fiambre ,chouriço...
Médio
Baixa