Receitas rapidas

Escabeche de Frango
500 gr de bifes de frango cortado em tirinhas 1 cebola em rodelas 1/2 pimentão verde em tiras 1...
Coloque todos os ingredientes num recipiente. Tape e leve ao microondas por 15 minutos em potência alta. Mexa duas vezes durante o...
Baixo
Baixa
Espetadas orientais
500 gr de bifinhos de frango em cubos2 de pimentões vermelhos em cubos 200 gr de bacon em cubos 1...
Tempere o frango e deixe a marinar por 1 hora. Monte as espetadas intercalando cebola, bacon, frango e pimentão. Pincele com bastante molho...
Médio
Baixa
Espetadas de carne moida
500 gr de carne picada 1/2 cebola ralada 1 dente de alho amassado 2 colheres (sopa) de salsa picada...
Misture a carne com os temperos, excepto o molho de soja. Molde a carne com as mãos, colocando-a em espetos de madeira, próprios para churrasco...
Médio
Baixa
Espetadas de Peixe Cação
700 gr de cação cortado em cubos 40 ml de sumo de limão Sal q.b. Pimenta branca 1 colher (sopa) de...
Tempere o peixe com o limão, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 1 hora. A seguir monte as espetadas,...
Médio
Baixa
Mousse de damasco
150 gr de damascos 3 chávenas (chá) de água 1 chávena (chá) de açúcar 1 pacote de natas 1 folha de...
Num recipiente coloque os damascos, a água e o açúcar. Leve ao microondas por 10 minutos em potência alta. Deixe arrefecer. Dissolva a...
Médio
Baixa
Strogonoff de atum
2 latas de atum 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 200 gr de cogumelos frescos picados 1/2...
Coloque num recipiente o azeite e a cebola. Leve ao microondas por 4 minutos em potência alta. Acrescente o atum escorrido, os cogumelos, o...
Baixo
Baixa
Strogonoff de bacalhau
500 gr de bacalhau demolhado 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas raladas 2 dentes de alho...
Coloque num recipiente o azeite, a cebola e o alho. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos em potência alta. Acrescente o bacalhau bem picado...
Médio
Baixa
Strogonoff de camarão
1 1/2 kg de camarão 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de margarina3 tomates picados, sem peles e...
Coloque num recipiente fundo a cebola e a margarina. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta. Acrescente os tomates e os camarões...
Alto
Baixa
Cebolada de figado
500 gr de fígado bovino em tiras 2 dentes de alho amassados Sal q.b. Pimenta preta q.b. 1/2 limão 2...
Tempere o fígado com sal, pimenta, alho e limão. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Coloque num recipiente com o azeite e a cebola. ...
Baixo
Baixa
Bife de frango à Milaneza
8 bifes de frango de frangoSal q.b. Pimenta branca q.b. Sumo de limão q.b. 3 dentes de alho...
Tempere os bifes com sal, pimenta branca, limão e alho. Reserve-os. Leve o pão ralado ao microondas para "queimar" por 5 a 6 minutos em...
Baixo
Baixa