Receitas de sobremesas

Tronco de Natal de castanhas e chocolate
1 kg castanhas congeladas (já descascadas, prontas a cozer); 7,5 dl leite; 150 gr açúcar...
Cozer as castanhas no leite. Depois de cozidas, escorrê-las bem e passá-las no passevite. Esta massa não deverá ficar muito mole, para que possa ser...
Médio
Média
Lampreia de ovos
Para os fios de ovos: • 60 gemas; • 5 claras; • 1 kg de açúcar Para os ovos...
Preparam-se 3 dúzias de ovos em fio e 2 dúzias em trouxas. Estas não se enrolam. Fazem-se os ovos-moles com os ingredientes citados e juntam-se-...
Elevado
Elevada
Filhoses
• 1 kg de farinha • 8 a 10 ovos • 2 colheres de chá de fermento • 1 copa de...
Coloque a farinha num alguidar e o fermento no meio da farinha com a pitada de sal. Comece a amassar com as mãos, em seguida deite a aguardente e o...
Médio
Elevada
Azevias de batata doce
• 500 gr de farinha • 100 gr de banha • 25 gr de manteiga • 5 gr de sal • Cerca...
Para fazer a massa: Comece por misturar a farinha, o sal e as gorduras dentro de uma tigela. Trabalhe a mistura até ficar areada. Adicione água...
Médio
Alta
Doce de Castanhas
1 embalagem de castanhas congeladasLeite q.b.1 colher de sopa de açúcar em pó1 colher de sopa de...
Levar as castanhas a cozer num bocadinho de leite só o suficiente para cobrir as castanhas. Depois de bem cozidas junta-se uma colher de manteiga e...
Alto
Média
Brigadeirão no microondas
1 lata de leite condensado1 pacote de natas1 chávena (chá) de chocolate em pó1/4 chávena (chá) de...
Bata os ingredientes no liquidificador  e coloque numa forma de bolo untada. Levar ao microondas em potência alta por 7 minutos...
Baixo
Baixa
Tarte de figos
3 ovos3/4 de chávena (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de farinha de trigo1 chávena (chá) de leite1...
Misture dois ovos com o açúcar e a farinha, até obter uma massa lisa. Junte o leite frio e em lume brando, vá mexendo sem parar.Retire do lume, junte...
Alto
Alta
Tarte de coco II
1 rolo de massa quebrada estendida1 lata de leite condensado200 gr de coco ralado100 gr de açúcar12...
Ligue o forno a 180 graus. Forre uma tarteira com a massa quebrada e pique o fundo com um garfo.Numa tigela, bata as gemas, junte o coco ralado, o...
Médio
Média
Salada com molho de iogurte
alface1 tomate4 salsichas (das normais, de lata)1 banana2 rodelas de abacaxiPara o molho de iogurte...
Preparar os legumes e a fruta e dispor a gosto. Para o molho de iogurte, basta misturar os ingredientes muito bem. Muito simples, e muito bom!
Baixo
Baixa
Pudim de abacaxi c/ coco
1 lata de abacaxi em calda1 lata de leite condensado1 pacote pequeno de coco ralado ou 1 coco...
Primeiro faça uma calda com o açúcar e a agua do abacaxi em calda. Deixe no ponto de caramelo mole e separe.Bata todos os outros ingredientes no...
Alto
Alta