Almôndegas de pato

Almôndegas de pato
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Tempo:
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Custo:
Alto

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Dificuldade:
Média

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Porções:
20
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Ingredientes

  • 500 gr de pato moído 
  • 1 ovo batido 
  • 1 pão francês fresco 
  • Q. b. de salsinhas picadas
  • Q. b. de sal 
  • Q. b. de pimenta branca 
  • 2 chávenas (chá) de polpa de tomate


Confecção

Retire a codea do pão francês.
Misture a carne moída, o ovo, o pão, as salsichas picadas e os temperos. Modele as almôndegas e disponha-as num recipiente. Coloque o molho sobre as almôndegas. Tape o recipiente e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Sirva polvilhadas com cheiro-verde.


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