Batido de abacaxi c/ coco

Ingredientes

• 1/2 chávena de leite condensado
  
• 1/2 chávena de leite de côco
  
• 1 abacaxi pequeno
  
• 3/4 chávena de vodka ou cachaça
  
• gelo a gosto
  

Confecção

Descasque o abacaxi. Corte em fatias e depois em pedaços. Coloque no liquidificador e bata até obter um sumo bem homogéneo.
Acrescente o leite de côco, o leite condensado, a vodka ou cachaça, 6 cubos de gelo e bata novamente para incorporar bem os ingredientes.
Passe por um coador grosso para um batido mais fino ou sirva directamente em copos com gelo.