Salada c/ salsichas e claras de ovos

Salada c/ salsichas e claras de ovos
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Tempo:
Super-Rápido

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Custo:
Baixo

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Dificuldade:
Baixa

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Porções:
2
Sem votos

Ingredientes

  • alface q.b. para 2 pessoas
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1 banana às rodelas
  • 1 maçã aos cubos (com a casca)
  • 2 salsichas
  • 4 claras mexidas com sal e pimenta
  • azeite e pimenta q.b. para temperar

Confecção

Lavar os legumes e frutas, cortar e dispor nos pratos.
Cortar as salsichas às rodelas. Levar as claras temperadas com sal e pimenta numa frigideira anti-aderente e ir
mexendo até ficarem bem cozinhadas.
Colocar nos pratos, misturar bem todos os ingredientes, e temperar com um fio de azeite e um pouco de pimenta.


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