Salada de legumes / ovo e abacaxi

Salada de legumes / ovo e abacaxi
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Tempo:
Rápido

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Custo:
Médio

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Dificuldade:
Baixa

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Porções:
2
Média: 5 (1 voto)

Ingredientes

  • couve flor cozida
  • brócolos cozidos
  • cenoura cozida
  • abacaxi em pedaços
  • cornichons em tiras
  • um ovo mexido em pedaços
  • miolo de noz
Para o molho de iogurte:
  • 1 iogurte natural
  • 2 dentes de alho picados
  • sal e pimenta q.b.
  • ervas aromáticas a gosto

Confecção

Misturar todos os ingredientes a gosto e de forma harmoniosa num prato ou saladeira e temperar com molho de
iogurte.

Molho de iogurte:
Envolver tudo de modo a que os sabores se fundam e servir com a salada.


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