Tarte de figos

Tarte de figos
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Tempo:
Elevado

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Custo:
Alto

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Dificuldade:
Alta

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Porções:
10
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3/4 de chávena (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 chávena (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 quilo de figos não muito maduros

Confecção

Misture dois ovos com o açúcar e a farinha, até obter uma massa lisa. Junte o leite frio e em lume brando, vá mexendo sem parar.Retire do lume, junte a margarina e um ovo batido ligeiramente. Misture bem. Estenda a massa numa forma de torta untada e polvilhada de farinha. Coloque por cima os figos, cortados ao meio e polvilhados com açúcar. Leve ao forno quente até cozer.Depois de pronta, sirva natural ou gelada.


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